薩長連合より難しい農商工連携

昨日は早朝から高知県商工会連合会の石丸氏と川崎氏がお見えになり「商工業者のアグリセミナー」の打ち合わせでした。私は今まで高知県だけが行ってことがなく５４歳にしてついに全ての都道府県に行くことになります。アグリセミナーの募集しても応募がない場合はキャンセルになることもありうると言うことでした。言い換えると主催者の高知県商工会連合会でもアグリセミナーは初めてで応募人数予測ができないのと既成の農業関連団体の妨害とまで言わなくても冷たい態度が気になるようです。「薩長連合」を成立させたのは土佐の郷士坂本竜馬ではありませんか。土佐っぽが「農商工連携」反対なんてそんなケツの穴の小さいことは言う訳がありません。
お昼は相変わらず惣菜調査を続けており今週もずっとお昼は惣菜の試食でした。守岡の説明で野口と私は黙々と惣菜を食べています。実施者の守岡は試食していてもメモしたり写真を撮ったりでお昼を食べた気がしないそうです。いずれの誰かがもう惣菜は勘弁してくれとギブアップするまで調査を続けます。（写真）
午後は島根県のホテルレストラン用ソースメーカーの（株）シャトランの石田氏と平島氏がやって来ました。上野村の「舞茸ソース」の販路と鳥取県梨農家「（有）さんこうえん」の「梨カレー」試作品の打ち合わせでした。特に上野村の林産物食材はホテル・レストランに強い当社に積極的に取り扱って欲しいです。５月下旬に２人が上野村に行ってくれることになりました。
さらに午後４時過ぎに突然、５月２９日に修学旅行のテーマ学習の「特産品開発」でやってくる岐阜県関ヶ原町立今須中の先生が予備調査にやって来ました。当社のあまりの小ささにびっくりしたのではないかと思います。１学年１５名が全生徒だそうでそのうちの４名が当社で「関ヶ原弁当の開発手順」を学びます。我々が毎日やっている惣菜調査が活きてきます。