セミナー終了後森ガーデンの森さんに時間をいただいて取材しました（写真右）。政府系金融機関から「販売重視の農業経営」と言うタイトルで原稿を頼まれているのでその取材でした。現在６５歳の森さんが社会人になった頃実家の田んぼは１．８haでした。私の実家と同じ規模です。私の親が私に百姓をやらせなかったのと同じで森さんも大手運送会社の仙台支店に就職しました。当初はドライバーをしてそれから配車担当をしました。その間兼業農家で休日と有給休暇を活用して米作農業をやりました。現在は１１haの農家です。
森さんは減反政策に反対して米を作り続けます。その当時減反しなかった分は他用途米と言うことで政府が安い価格で買い上げていましたがそれも拒否して独自販売を展開します。減反反則金を払いながら米作りをしました。ついには専業農家の認定の「認定農家」も取り消されてしまいます。それならばと直接販売を始めます。当初は仙台市内の住宅を一戸、一戸訪問しながら販路を広げます。そのうちにホテルや旅館も訪問するようになり注文が来るようになりました。最近は伊豆の伊東温泉まで販路を広げています。
今までは減反に反対したので集落の中でも村八分的存在で仲間外れされていましたが最近は集落内の農家が森さんに販売して欲しいと米を持ち込むようになりました。３０ｋｇ換算でＪＡよりも５００円高く買い、さらに米袋代・検査料等の諸経費１０００円も農家が負担しなくてよいので農家は３０ｋｇ当たり手取りが１５００円（１俵換算３０００円）よくなります。
またホテル・旅館は森さんから直接買うと１等米が３０ｋｇ当たり４０００円（但し運賃はホテル・旅館持ち）安く買えます。農家は手取りが１５００円増え、ユーザー（ホテル・旅館）は運賃は自分持ちでも４０００円安く買えるのですからお互いメリットがあります。いわゆるウィン・ウィンの取引になります。
写真右で森さんが手にしているのが森メモと呼ばれるノートです。ここにぎっしり商談内容や情報の切り抜き等が詰まっています。これが実は森さんの虎の巻です。
