2008年10月31日

群馬県吉岡町道の駅と神流町の農と食ビジネス

昨日は群馬県商工会連合会の地域力連携拠点事業で吉岡町商工会と神流(かんな)町商工会で農商工連携セミナーでした。1日2回の講演をは珍しいです。高崎駅に降りたのは久しぶりで半年ぶりくらいかも知れません。私は群馬県で育ててもらったので故郷に帰ってきたようでした。
吉岡町は平成22年4月に道の駅ができるそうでその準備発足会でもあったので出荷希望者が130名も出席しました(写真上左)。商工会の主催なのに農家が3/5、商工サービス業者が2/5でした。農商工連携には最適の構成比でした。吉岡町は前橋市の近くにあり道の駅には相当の集客が見込めるので道の駅直売所に出荷する出席者が関心あることを中心にしゃべりました。
野菜・果実の農産物出荷者の写真を貼った「生産者の顔の見える販売」より「土づくり・施肥・農薬散布回数等栽培履歴」を公開する方が消費者の食の安全・安心の信頼を得やすい、またこれからはそのまま食べられる「料理品」や「加工特産品」を強化した方がよい等を伝えました。「料理品」や「加工特産品」にはまた買ってもらうための目印になる「ブランド」を必ず付けるように言いました。
夜は神流町商工会で講演でした。ここは上野村に近い山間地域です。テーマは農商工連携ですが参加者は全員商工会会員の商業者でした(写真上右)。ここでは地域活性化のための「地域の食と農ビジネス」を中心にしゃべりました。となりは上野村なので上野村と当社との連携による特産品ビジネスについても話しました。身近な上野村の例は受講者を刺激したようで神流町でも新しい動きが始まる予感がしました。
写真下左は吉岡町でお昼に食べた「きのこそば」です。写真下右は神流町商工会でごちそうになった浦沢屋の「鍋焼きうどん」です。群馬県は我が国でも数少ないそばもうどんも甲乙つけがたい両方特産料理地域です。(他には山形県鶴岡市がやはり麦きり・そばきりの両方が美味しい地域です)昨日はお昼と夕食と両メニューを味わうことができて大変満足しました。
吉岡道の駅.jpg神流町商工会.jpgきのこそば.jpg鍋焼きうどん.jpg
posted by tk at 00:19| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
鳥巣先生、先日の神流町商工会での講演会では大変お世話になりました。上野村には仕事で出入りする機会があるのですが新商品開発をしているなどとは全く知らず驚きました。普段から食べることが好きなため、あちこちに行き道の駅や、直売所に立ち寄り地元の方が作ったものを食べたり買ったりしています。(ありきたりのお土産が嫌いなんです)なんとか神流町の特色を生かしたものが作れたらと講演を聞いていて感じました。大変色々な地域のお話を聞かせて頂きありがとうございました。
Posted by 中村知仁 at 2008年11月02日 00:53
鳥巣先生、私は吉岡町商工会セミナーを聴講した一人です。吉岡町の「道の駅」に家庭菜園で作った野菜を売りたいと考えて参加しました。
しかし、先生の話を聞いて少し難しい事もわかりました。家庭菜園は25年ほど経験して、定年退職後は家庭菜園が生きがいになっています。自分で作ったものは農薬無しで安心して食べられることに満足しています。少し余ったものは近所や仲間たちにおすそわけして、評判が良いと感じています。
先生のブログを見て、7月12日の家庭菜園の写真、6月22日の虫が食った野菜の写真が載っていました。これを見て少し勇気ずけられ、菜園仲間を作りながら夢を消さないようにと思っています。これからもブログを見させていただきます。
Posted by 斉藤 吉次郎 at 2008年11月02日 14:28
先日はありがとうございました。久しぶりの神流町でした。上野村も魅力ありますが神流町もじゃがいも・薬草など地域資源の魅力がいっぱいです。これから楽しみです。
Posted by 鳥巣研二 at 2008年11月02日 14:50
齋藤様、先日はありがとうございました。「自分で作ったものは農薬無しで安心して食べられることに満足しています」それはすばらしいことです。これから道の駅直売所も安心・安全を消費者に提供できるかどうかです。
Posted by 鳥巣研二 at 2008年11月02日 15:10
鳥巣先生、アドバイスありがとうございました。勉強していきます。
Posted by 斉藤 吉次郎 at 2008年11月02日 15:40
夜分失礼いたします。先日はお返事を頂きましてありがとうございました。じゃが芋を使った神流町独自の特産品についてこれから考えられたらと思ってます。これからも先生のブログを拝見していきたいと思います。ありがとうございました。

Posted by 中村知仁 at 2008年11月04日 22:14
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