また有力な助っ人が登場

昨日は千葉県中小企業団体中央会の仕事で千葉県旧蓮沼町の道の駅「オライはすぬま」に行きました。新たな商品開発支援のためのアンケート調査の打ち合わせです。この仕事は守岡が担当します。８月平日と日曜日の２日間で来店者へのニーズ調査をします。昨日はその質問項目の洗い出しをしました。実はもう１カ所別の道の駅からも顧客ニーズ調査の依頼が来ております。今まで道の駅は農家が出荷するものを販売すればすればよかった時代はとうの昔に終わり、お客様の欲しい農産物や特産物を把握して販売する時代になりました。
また道の駅では惣菜・寿司・弁当が売れていることもわかりました。「オライはすぬま」の売れ筋ベスト３は１位惣菜、２位弁当、３位寿司です。ちなみに４位は切り花、５位は手作りパン・ケーキ類です。そのまま食べられるものが売れると言うことが見てもわかります。また併設する「レストラン蓮味（はすみ）」が好調なことから道の駅も従来の「農産物直売所」中心から「デパ地下」や「レストラン」の機能が充実していないとだめだと言えます。
午後に事務所に戻ったら四日市の（株）カドショー今村社長が見えました。阪神タイガース・ラムネ味ゼリーができました（写真左）。阪神球団の販売許可も取りました。写真右の３商品をセット５００円で８月１日から大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山の道の駅で販売します。見かけた方はぜひ買って下さい。
その後に愛媛県庁の方が見えました。農産物ブランド化はまず加工品を開発して評価を得てその原料である農産物をブランド化した方が成果が出ると言っていました。まさに私の持論であり嬉しくなりました。その後、夜はクノールとカルピスの研究・商品開発部門にいた内藤さんがやってきました。今年カルピスを退職したそうで今後当社の仕事を手伝ってくれるそうです。また有力な助っ人が登場しました。